连开两家店面,小面鲜生老板揭秘食客爆满生意经

2021-12-11 12:34 小本生意投资创业项目

  “老总,来一碗广告牌鲜汤面!”如果你是一名面点大咖,也许近期的你能敏锐地发觉,济宁市又空出一家“网络红人”饭馆——吾悦广场小面鲜生石锅鲜汤面。

  日前,在济宁市吾悦广场的小面鲜生石锅鲜汤面的面馆内,挤满了很多面点发烧友,她们并不是在吃着石锅鲜汤面,就是吃着石锅石锅拌饭,全部面馆内香气扑鼻。

  据了解,从新店开张起,小面鲜生石锅鲜汤面先后发布王牌石锅牛肉卷鲜汤面、猪软骨鲜汤面、老坛酸菜鱼鲜汤面、番茄肥牛鲜汤面、关键叉烧肉鲜汤面,香煎猪肉石锅石锅拌饭、烤芝士牛羊肉石锅石锅拌饭、不锈钢板咖喱鸡排石锅石锅拌饭、照烧鸡石锅石锅拌饭、黑胡椒牛肉卷石锅石锅拌饭等产品系列,与别的饭馆不一样的是,全部火锅底料全是标准配备,保证色、香、味和溫度出众。

  与此同时,小面鲜生石锅鲜汤面还供货照烧香酥炸鸡块、手工制作小酥肉、炸薯条番茄沙司、红糖糍粑、焦糖布丁等群众、游人钟爱的江南地区小吃美食,及其橙子柚子茶、白桃乌龙茶、生榨红枣豆浆等原气健康饮品。

  吾悦广场小面鲜生石锅鲜汤面的老总表明,除这种特色美食外,还将按照不一样时节发布传统式的季节商品和产品创新以飨顾客。

  当日是vip会员日,饭馆堂里外人头攒动,顾客们一边品味,一边对的食品类赞叹不已,还可以看多许多父母带上孩子们回来。

  “实际上,这儿是人们的二店,一店在邹城市。还记得开张时,确实尤其受欢迎,店里挤满了顾客,有些人看没地区坐,就捧着面立即站着吃,外边也有很多人们在排长队。”老总详细介绍说,那时候,店里六七个服务生都忙的不相往来,看见顾客愈来愈多,和爱人商议了下,便惦记着再开一家店,因此,二店又开起来了。

  针对饭馆怎样能在猛烈的销售市场中出类拔萃,也是怎样成功开张二店的,老总都没有瞒报,很忠厚的与我共享了他的运营秘笈。

  据老总详细介绍,小面鲜生石锅鲜汤面实际上是一家协作受权的知名品牌。挑选如此的知名品牌的益处是产品优势。比如小面鲜生,在早期宣传策划上早已将知名品牌塑造起来了,拥有一大群潜在性消费者。而且在合作方开实体店经营时,还会继续对于每一位合作方开展专业化的学习培训,及其提早会计划好一系列的经营方案,而本身只必须中后期现场的维护保养运营门店就可以了。

  小面鲜生已经在济南市、济宁市等多地开办了门店,在这个互联网技术比较发达、自媒体兴起的时代,小面鲜生也渐渐被群体的顾客熟识。如今,小面鲜生期待将调料生产制造、产品开发、食品类生产加工、物流运输、店面设计装修、饮食文化开发设计、餐饮业人才培训等众多环节的经历来共享,根据给予餐饮业全产业链的解决方法,助推合作方稳步发展。

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